Jak se stravujeme

Klientům domova pro seniory a odlehčovacích služeb je nabízena celodenní strava, která se skládá ze tří hlavních jídel a svačiny, případně druhé večeře.

Strava je klientům podávána ve třech jídelnách umístěných v zařízení. Teplé a studené nápoje jsou klientům k dispozici po celý den.

Snídaně a večeře

Snídaně a večeře jsou podávány formou výběru z více variant. Klientům nabízíme různé druhy šunky, salámů, sýrů, vajíčka, aspikové misky, pomazánky. Z pečiva nabízíme pšeničný i žitný chléb, rohlíky, housky, tousty, veku, croissanty, vánočku, koblihy, záviny, pudingové rolky a řadu dalších.

Snídaně a večeře se vydávají v čase, kdy byl klient zvyklý snídat a večeřet před nástupem do zařízení. Zpravidla se jedná o čas od 7:30 do 9:00 pro snídaně a od 17:00 do 18:30 pro večeře.

Obědy

Obědy se dovážejí z Bílovecké nemocnice, a.s. Klienti si mohou vybrat ze dvou druhů jídel. V nabídce je také bezlepková strava, šetřící strava nebo dietní strava.

Obědy se podávají podle individuálního přání klientů od 11:30 do 12:30 ve třech jídelnách. Klientům je možné podat oběd nebo jinou stravu v případě nemoci nebo jiného omezení na pokoji.

Svačiny

Svačina je klientům podávána po odpoledním odpočinku od 14:00. Pracovníci v přímé péči nabídnou klientům pomoc s přípravou odpolední kávy nebo čaje a k tomu klientům nabízí něco ke svačině – jogurty, tvarohy, tyčinky, oplatku, přesnídávky, ovoce, zeleninu, v letních měsících také zmrzlinový pohár a řadu dalších potravin.

Klienti se podílejí na výrobě sušenek i buchet či slaných koláčů, které si připravují v rámci dopolední aktivizace. Tyto potom nabízejí ke svačině nebo večeři ostatním klientům.

Nápoje

Klienti mají možnost vybrat z teplých i studených nápojů po celý den. K snídani se klientům nabízí čaj, bílá káva nebo kakao. Ke svačině je většině klientů na přání podávána káva nebo cappuccino. K dispozici je pramenitá voda i šťáva.

Individuální přístup ke klientům

Při nástupu klienta do našich služeb zjišťujeme mimo jiné, co rád nebo nerad jedl či pil dříve a snažíme se přizpůsobit nabídku potravin a nápojům tak, abychom zachovali co nejvíce z toho, na co byl klient zvyklý ve svém přirozeném prostředí.

Ke klientům přistupujeme individuálně i v případě výběru stravy. Vždy zohledňujeme veškerá omezení klientů a v případě potřeby využíváme alternativní a augmentativní komunikaci. Pro tyto potřeby máme vypracovány různé pomůcky pro výběr snídaní, obědů, svačin i večeří.

Společenské akce

Silvestr, Vánoce, Velikonoce, oslavy narozenin a další společenské akce jsou příležitostí také k dobrému zákusku, koláčku, chlebíčku nebo jiným sladkým či slaným lahůdkám.

Koloniál

Pro klienty je k dispozici obchůdek – KOLONIÁL, kde si mohou přijít zakoupit drobné zboží jako jsou sušenky, čokolády, tyčinky, minerálky ale i drogerii nebo časopis. Nabídkou produktů reagujeme na poptávku našich klientů.

Něco „dobrého na zub“ pro návštěvy

Pro návštěvy jsme na každém patře v kuchyňském koutku připravili hrníčky, kávu, čaj i něco „dobrého na zub“.